5月17日下午,由桐庐开元名都大酒店赞助、旅游学院承办的“桐庐开元杯”餐饮服务技能大赛圆满结束。旅游学院党总支书记、副院长朱宝宏,副院长钱世凤,桐庐开元名都大酒店人力资源总监孟维海,招聘部经理王政到比赛现场观看了选手们的技能操作表演。
经过初赛,有14位选手顺利进入决赛。竞赛开始时,选手们身着旗袍,进行“托盘走秀”表演。,并向评委介绍了各自的设计及意义。选手们的桌面设计丰富多彩,别致的谢师宴、温馨的生活宴、浪漫的婚宴、欢悦的儿童宴等让在场师生大开眼界。经过三个小时的激烈角逐,张瑜麟同学夺得此次大赛一等奖,吴哲晨、吴婷、顾婷婷3位同学荣获二等奖,何宏燕、胡银花、付丽莉、张照、崔弯弯、王丽琴6位同学获三等奖。
桐庐开元名都大酒店是旅游学院酒店管理专业的实训基地。总监孟维海、经理王政担任本次技能赛的评委。此次技能赛是校企合作成果的一次展示。