酒水咖啡实训室

酒水咖啡实训室是面向旅游服务专业群学生设立的实践教学场所，主要服务于酒店管理专业，能满足酒水制作（酒精饮料、咖啡、茶等）、专业酒水服务、创意饮品制作、酒会设计、酒吧经营管理等实训教学项目，也是同学们课余时间开展经营活动的场所。“内涵丰富、技能精湛、举止优雅、创意无限”是该实训室的培养理念。服务的课程主要有《餐饮服务与管理》、《酒水知识与酒吧管理》等。