为了更好地继承和弘扬传统文化和丰富杭科院老师们的校园生活，做好校园文化，让食堂更好的为广大教职工提供优质的服务。5月6日，在食堂三楼教工餐厅自制食品区推出立夏乌米饭售卖活动。乌米饭是采集野生植物乌饭树的叶子煮汤，用所煮的汤将糯米浸泡半天，然后捞出放入木甑里蒸熟而成。乌米饭味道独特，功效良多，但制作工序复杂，从采摘、清洗、揉搓再到浸泡、蒸煮要2天的时间，需经过十几道工序。本次活动共售出甜、咸味两种口味的乌米饭150多份，深受教职工们的喜爱。
通过活动，不仅向老师们展示了食堂的特色及弘扬的美食文化，也让老师们了解了乌米饭的制作过程，加强了科新后勤与老师间的交流，提升了老师们的幸福感，营造了立夏节气的欢快氛围。
