甜暖人心，手工椪糖——商务管理学院举办冬日品椪糖活动

冬日椪糖，暖心相伴。为更好地迎接冬日，丰富学生们的课余生活，让学生体验劳动实现自身价值。12月27日，商务管理学院在实训楼2407举办“冬日品椪糖”主题活动。参与这次活动的是本院大一大二的同学。

活动开始前，商务管理学院宣传部为大家准备好了白糖，小锅等制糖材料及工具。主持人首先为大家介绍了椪糖的制作方法和流程，并提醒学生们在制作过程中应注意的安全事项。随后，参与者们被随机分为四人小组，通过团队配合进行椪糖制作。制作椪糖不仅是技术活，更考验着学生们的耐心。小火慢熬后，同学们把融化了的焦黄色糖浆倒在纸上，再挑选喜欢的模具对其进行装扮，忙得不亦乐乎，整个教室都弥漫着甜甜的味道。在最后的展示过程中，大家看着自己的胜利果实，脸上洋溢着满意的笑容。参与者们还把自制的椪糖分享给了朋友，同他们一起品尝这甜蜜的味道。来自电商2301班的宣欣怡同学表示：“在制作椪糖的过程中，我不仅学到了制作技巧，更受益于其中的合作精神。甜甜的椪糖浸润了我的味蕾，也点亮了我的冬日。”

椪糖甜暖，消岁寒。“冬日品椪糖”活动就此告一段落，在本次活动中，同学们不仅提高了动手能力，也在劳动中感受到了劳动的意义、收获的喜悦。商务管理学院也将持续丰富各类活动，帮助学生们在实践中不断感悟、收获、提升。